準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道辣醬蝦很適合這個季節,夏季大家都會有這樣的困擾就是沒有胃口,吃什麼都覺得怎麼樣都塞不進去,今天我介紹的這道菜呢真的是特別地開胃,能讓人食量大增。我夏季就很喜歡吃這樣的菜,也做給我的家人和朋友了,他們都覺得不錯,學了過去。
主料
蝦 :
400 輔料
鹽 :
適量生抽 老抽 :
適量 具體步驟
1.蝦洗乾淨去頭去沙根燙熟
2.熟了 瀝乾水分 放上少許香菜葉(自己覺得是裝飾 哈哈 其實沒什麼區別)
3.生抽 老抽 鹽 加入少許水伴均勻
4.蒜頭辣椒爆炒後加入調味水最後加入香菜 葱花 即可
5.調味料淋上 開吃!
烹飪技巧
隨自己口味調整用量哈