準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 :
50黑巧克力 :
70 輔料
雞蛋 :
50細砂糖 :
35高粉 :
30香草精 :
2.5ML核
桃仁 :
25 具體步驟
1.先把巧克力和黃油隔水隔化開,並不斷的攪拌,然後取出加入糖攪拌均勻。
2.加入雞蛋攪拌均勻。
3.加入香草精攪拌均勻。
4.篩入高粉拌勻。
5.加入烤熟的碎核桃拌勻。
6.倒入刷了黃油的模具內,接下來,就交給烤箱了,送入已經預熱的烤箱中層190度烤25分鐘。
烹飪技巧
雞蛋如果是冰箱取出的要回温才能用。高粉也可以用普通麪粉代替。