農家蒸牛肉丸如何做好吃又美味,團團圓圓 香飄網 菜譜 2.34W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 腐竹皮用開水泡軟,瀝乾水分,切小塊,備用;2. 碗裏放入鹽,糖,生粉,馬蹄粉,雞粉和水攪拌成粉漿;3. 另取一大盤放入肉碎攪拌至起膠後,加入1/2的粉漿攪拌至粉漿完全被肉碎吸收後再加入剩下的粉漿,並重復攪拌至粉漿加完;4. 然後再加入葱末,香菜末和麻油充分攪拌均勻;5. 盤底墊上腐竹皮,將牛肉餡擠成丸狀,放在腐竹皮上;6. 大火蒸10分鐘即可。 TAG標籤:好吃 牛肉丸 農家 農家蒸牛肉丸 團團圓圓 #