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好吃的艇仔粥如何做好吃又美味

好吃的艇仔粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

大米 :300
雞蛋 :2個
豬肉 :200
火腿 :1根
油條 :2根
蝦仁 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
葱薑蒜 :適量

具體步驟

準備好食材,豬肉、蝦仁、魚肉,都放入胡椒粉、孜然粉、醬油、料酒、五香粉醃製半個小時,火腿切成小丁,葱切絲備用

把米和適量的水放入電飯鍋內,煲白

等白粥煮熟後,把醃製好的蝦仁、魚肉、豬肉依次放入白粥內,再蓋上鍋蓋熬3分鐘

煎蛋,將煎蛋切成條狀,備用

粥開鍋,依次放入雞蛋條、火腿、油條段

在鍋內加入一滴亦舒堂火麻油、和味精悶1分鐘,即可

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