顏值高的蜜柚燒牛蛙如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.35W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 雞蛋 :50g 大葱 :克 姜 :克鹽 :克 味精 :克澱粉(豌豆) :克料酒 :克蠔油 : 花生油 :5g 具體步驟1. 將牛蛙宰殺去洗淨,去皮、內臟、剁成小塊;蜜柚去皮,分成瓣備用。2. 將牛蛙塊用雞蛋清、料酒、澱粉上漿備用。3. 鍋內注油燒熱,將牛蛙下鍋過油後撈出;鍋內留少許油,下入葱、姜爆鍋,放入高湯、蠔油、牛蛙、蜜柚燒熟,加入鹽、味精,用澱粉勾芡,裝盤即可。 TAG標籤:蜜柚 千張燒牛蛙 好吃 顏值 牛蛙 #