![香煎蟹味多寶魚怎麼做好吃又簡單]( "香煎蟹味多寶魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
45分鐘 烹飪時間:
23分鐘主料
多寶魚 ：
一條姜，姜 ：
少許鹽，雞粉，美極鮮 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 多寶魚殺好，放在啤酒水中泡三小時，啤酒水中啤酒同水比例為1比1，在啤酒水中加入姜，葱，鹽，雞粉，鹽要下比平時量大一點點。泡夠時間上鍋煎。
2. 煎好一邊再烈另一邊。煎到快好時加入葱，姜，上鍋前滴點美極鮮在鍋中，就成。美極鮮不要多。一荼匙足夠。
3. 成品，0K，凡是魚在啤酒中泡過，煮熟後都有蟹的味道。鮮味更突出。這是廣東人的祕方哦！朋友們要記住哦！
4. 蟹味煎局魚頭也一樣做法。只是魚頭泡好啤酒水時，加入生粉，小量蛋黃煎就是了。過程同蟹味多寶魚做法一樣。
5. 正面出品圖
