耗油火腿杏鮑菇如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

杏鮑菇 ：兩個
火腿 ：適量
胡蘿蔔 ：半根
青椒 ：一個

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
耗油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1. 杏鮑菇洗乾淨切片，備用。

2. 火腿，胡蘿蔔切片，青椒切塊狀，葱，姜切好，備用。

3. 坐鍋倒油，放入葱姜，爆香！

4. 放入杏鮑菇翻炒。

5. 加入鹽雞精，生抽和耗油炒至杏鮑菇變軟，再加入胡蘿蔔，青椒，火腿大火翻炒即可。

6. 出鍋盛盤！