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東南亞風情紫金炒飯如何做好吃又美味

東南亞風情紫金炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

紫薯蒸米飯 :適量
芒果 :適量
臘腸 :適量
玉米粒 :適量
雞蛋 :適量

輔料

紅糖 :適量
蒜末 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 用電飯鍋,放入紫薯塊、大米煮稠。1/4芒果攪成擬狀,拌入紫薯飯,剩下的芒果切成粒。

2. 臘腸切片,玉米剝粒,打一個雞蛋。

3. 將紅糖溶入紫薯飯。用蒜末爆鍋,炒出香味後加入玉米粒、臘腸片翻炒,加少許鹽,快出鍋時加入芒果粒炒幾下。

4. 炒雞蛋,在雞蛋尚嫩時倒入米飯翻炒,之後加入之前炒過的玉米粒、臘腸片、芒果粒一同炒,各種原料融入豐富滋味