美味的芋團如何做好吃又美味

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

吃慣了芋頭的朋友們，福利來了哦。芋頭的營養價值和土豆很相似，但是在口感上卻有很大的不同。芋頭細嫩，吃起來爽滑，今天我們將告訴大家的就是芋頭新做法，芋團。多種食材搭配芋頭的爽滑，炸制之後顏色金黃，顏控又好吃的你可不能錯過了呢。

主料

芋頭 ：500

輔料

香菇 ：50

具體步驟

芋頭去皮洗淨

芋頭去皮洗淨

冬菇泡軟洗淨

冬菇泡軟洗淨

冬菇與臘腸分開切成細粒

熱鍋下油炒熟加入鹽調味

盛出冷卻後倒入刨成絲的芋頭中

盛出冷卻後倒入刨成絲的芋頭中

攪拌成有點粘性，成團即可。

分成25克小芋團

熱鍋下油慢火煎

煎至熟透，周圍色澤金黃。