菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的蒸土豆團團如何做好吃又美味

美味的蒸土豆團團怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蒸土豆團團是一道特別好吃的一道美食,之所以乘坐團團是因為它的外形是做成團裝的,將土豆弄成泥形狀再做成團狀這樣的話吃起來口感很滑膩,我還加入了番茄等一些配菜一起食用的話營養又美味番茄中的維生素和土豆的大量澱粉一起混合,很好吃哦。

主料

土豆 :克麪粉250克
玉米麪 :50

輔料

西紅柿西紅柿 :辣椒葱薑蒜適量適量
花椒粉 :鹽鹽雞精適量

具體步驟

取幾顆新鮮土豆。

把土豆削皮洗淨。用細擦擦成細絲,放一點白麪和玉米麪,面要少放一點,多了就太硬。

放一點水把面和土豆絲拌起來用手輕輕攥成團放到蒸鍋裏

用手輕輕攥成團放到蒸鍋裏,根據大小不同,大火蒸20 -30分鐘。準備蘸料。

把西紅柿切小塊,葱薑蒜切末。

坐鍋熱油油熱了放葱薑蒜爆香,放一點花椒粉,生抽,鹽。等西紅柿熬成稀稠糊時放一點葱末,香菜末,雞精關火。

把蘸料放碗裏蘸着團團吃