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魚香肉絲燒土豆如何做好吃又美味

魚香肉絲燒土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :適量
魚香肉絲醬 :適量

輔料

葱 小青辣椒 :適量
生抽 鹽 味精 :適量

具體步驟

1. 將魚香肉絲醬開封,土豆切片,葱 小青辣椒切段,肉切片。

2. 開火,鍋裏放油,待油熱,放入肉片煸炒至半熟,倒入半包魚香肉絲醬,把醬炸熟。再把葱辣椒放入,炒出香味。

3. 放入土豆不停翻炒,同時放入適當的鹽。(注意,這時候土豆和醬在一起就要沾鍋了)此時放入一瓢水,用中火慢慢煮一下,蓋上鍋蓋。

4. 大約五分鐘,開蓋子,放入適當生抽提鮮着色,少許味精提味。翻炒幾下,讓汁蒸發一些。OK~~出鍋!

烹飪技巧

之前一定要把醬給爆熟,爆香。小心嘣到喔~