![經典臘味飯怎麼做好吃又簡單]( "經典臘味飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
糯米 ：
4人分量紅糯米 ：
適量 輔料
臘腸 ：
兩根 冬菇 ：
四個鹹菜莆 ：
適量香葱 ：
適量 紅棗 ：
適量 具體步驟
1. 所有輔料洗淨泡開後全部切丁，下鍋炒香備用。
2. 糯米、黑米泡滲半小時後下鍋煮熟。然後拌入炒香的輔料、香葱、醬油、熟油（豬油更香但不健康），繼續燜煮10分鐘。
3. 煮好了，香噴噴，香氣裏混合着臘腸、香菇、香葱的誘人味道，太誘人了，難以表達！
4. 趁熱盛起一碗噴香的臘味飯，嘗一口，讓你難忘！
5. 享用冬日裏的温暖，如家一般的温馨味道！
烹飪技巧
炒香所有的輔料，下足夠的味道；糯米飯要煮得剛剛好，不能太多水分；拌勻所有材料！
