![經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單]( "經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
白米飯 ：
150咖喱 ：
1盒 輔料
鹽 ：
適量圓葱 ：
1個 胡蘿蔔 ：
2個 土豆 ：
5個油 ：
適量 具體步驟
![經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.圓葱土豆去皮，牛肉洗淨。
![經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把圓葱，土豆，胡蘿蔔切成滾刀塊備用。
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3.牛肉切成塊。
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4.用水焯一扁去血水，在用清水反覆頭幾遍。
![經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋裏放油熱鍋，在將切成小塊狀的用料一起下鍋翻炒。
![經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入水，煮沸夠撈起浮沫，繼續煮至軟爛。
![經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把咖喱掰成小塊放入鍋裏，煮至粘稠。
![經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "經典美味咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.將煮好的咖喱澆在米飯上。
烹飪技巧
1.可口的咖喱醬應西稠適中，如果太稀酒多熬一會，太乾就加點水。2，咖喱醬現吃現拌。
