經典的胡蘿蔔土豆雞翅燜飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
土豆 :1個
雞翅 :3個
大米 :200
油 :適量
鹽 :適量
大葱 :適量
大蒜 :適量
花椒粉 :適量
老抽 :2小勺
主料
胡蘿蔔 :1根土豆 :1個
雞翅 :3個
大米 :200
輔料
料酒 :2小勺油 :適量
鹽 :適量
大葱 :適量
大蒜 :適量
花椒粉 :適量
老抽 :2小勺
1.原料(大米已經洗過了)。
2.將雞翅剁成兩段。
3.土豆,胡蘿蔔切成滾刀塊。
4.鍋中倒入適量水,放入雞翅焯掉血水。
5.鍋中倒入油燒熱,放入雞翅煸炒1分鐘,再放入料酒,花椒粉,大葱,大蒜,老抽。
6.放入胡蘿蔔,土豆和適量鹽繼續煸炒。
7.倒入適量水,大約是燜米飯的水。
8.將電飯鍋中的米鋪平。
9.將炒好的雞翅和胡蘿蔔土豆倒入米中。
10.按下煮飯鍵,開始燜飯。
11.大約1個小時,香噴噴的燜飯就做好了。
鍋中倒入適量水,放入雞翅焯掉血水。