簡單滷豬舌頭如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬舌頭 ：一個

輔料

醬油 ：5勺
八角 ：4個
香葉 ：2葉
小茴香 ：一小撮
山楂 ：2片
糖 ：1勺
姜 ：2片
桂皮 ：1小段

具體步驟

1. 豬舌頭清水清洗乾淨

2. 準備各鍾香料

3. 豬舌頭入沸水中煮開

4. 撈起獵舌頭，颳去舌頭上白色東西，並清洗乾淨。

5. 水燒開，入豬舌頭，醬油，各種香料；小火煮熟，大火收汁， ok。

6. 樣子難看，卻是好吃，切成小片，就着蒜泥醋吃，爽口。