香菇蟲草花燉豬舌頭如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬舌頭 ：1個

輔料

當歸 ：適量
蟲草花 ：適量
姜 ：2片
幹香菇 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備豬舌頭1個.

2.準備蟲草花,香菇和當歸.

3.豬舌頭用開水燙下颳去舌頭上那層白白的.

4.處理乾淨的豬舌頭放入鍋裏再燙下撈起.

5.切成小塊的.順便把姜也切好.

6.鍋裏燒水,下切好的豬舌頭.

7.接着下蟲草花.

8.再把洗好的香菇放下去.

9.最後放入姜和當歸.蓋好蓋子燉30分鐘.

10.燉好後放入適量的鹽調味.

11.完成.

烹飪技巧

豬舌頭上面那層白白的膜一定要處理乾淨.