![家常版美極焗羅氏蝦怎麼做好吃又簡單]( "家常版美極焗羅氏蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美極焗羅氏蝦是一道在家就能完成的美味佳餚，羅氏蝦也是常説的基圍蝦，肉質鮮嫩飽滿，清爽宜人，開胃不膩味，適合吃海鮮美味的朋友，美極是最常見的一種醬油，味道濃郁鮮美，還有淡淡的甜味，能很好的調出蝦的鮮美，製作簡單，取材方便，來試試吧。
主料
蝦 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量料酒 ：
適量姜蒜 ：
適量 具體步驟
啊羅氏蝦剪掉蝦頭尖的部分和須，洗淨瀝乾，姜蒜備好
.熱鍋熱油爆香姜蒜
倒入羅氏蝦翻炒至水乾
倒入適量豉油和料酒，中火，蓋鍋蓋8分鐘
翻炒入味，煮至收汁即可
