「健康美食」雞蛋羹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.06K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞蛋 :1個 輔料温水 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.雞蛋一個,温開水適量 2.將雞蛋打散,加入等量的温開水和適量的鹽,雞蛋液會起泡沫 3.將蛋液的泡沫撇出去 4.蓋上保鮮膜,在上邊用牙籤捅幾個眼 5.放到開水鍋裏蒸七八分鐘即可 6.爽滑的雞蛋羹就好了烹飪技巧一定要把蛋液裏的泡沫撇出去,不然蒸出來的蛋羹會起泡的 TAG標籤:雞蛋羹 健康 美食 好吃 #