鮮嫩的熊貓餅乾如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：1個
麪粉 ：220
橄欖油 ：70ml

輔料

泡打粉 ：1/2小勺
可可粉 ：20
白糖 ：80

具體步驟

1.稱量好所有的材料備用。

2.將糖放在油中，打散。

3.放入打散的雞蛋液打散

4.將打好的雞蛋液分成二份。

5.一份篩入100克麪粉和20g可可粉，1/4泡打粉，拌勻成團。一份篩入120克麪粉1/4泡打粉，拌勻成團。

6.只要讓麪粉成團就行了，不用過份的揉，鬆馳十分鐘左右。

7.揪一小塊白麪團搓圓之後，按扁成熊貓頭形

8.再揪四個黑麪團，揉成四個小圓形，當熊貓的耳朵和眼睛，再揪一小塊當熊貓的嘴。

9.烤箱預熱後，將熊貓餅乾放到烤盤上，烤盤上鋪上油紙。180度15分鐘左右即熟

10.出爐了

烹飪技巧

和好的麪糰揉拌成團即可。不用過份揉