夏日點心青明果的做法 夏日點心——青明果 夏日點心青明果怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

夏日點心青明果的做法步驟

• 1、準備原材料鼠麴草、核桃、花生、黑芝麻、糯米粉適量，所需工具歐貝爾料理棒。

• 2、鼠麴草洗淨用歐貝爾絞肉杯絞碎備用，同樣的操作方法把核桃花生和黑芝麻依次放入歐貝爾絞肉杯絞碎備用。

• 3、取一大盆先倒入三分之二的糯米粉然後放入絞碎的鼠麴草慢慢加水攪勻，在這過程中如果才稀了就加點糯米粉以此類推最後變成小團備用。

• 4、把核桃花生黑芝麻碎放碗裏攪勻喜歡吃更甜的可以再放一些白糖攪勻。

• 5、5:取一條一次性毛巾打濕後擰乾鋪平，把原先的糯米糰揉圓中間挖個洞包入原先準備好的餡再揉圓像包湯圓一樣包好後放原先的毛巾上備用。

• 6、平底鍋放油燒熱後放入原先包好的糯米糰子煎至兩面輕微焦黃後改小火至慢慢煎熟就可以了。這裏要注意後面火要小還要經常加點油哦，不然會焦掉。