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巧克力豆戚風蛋糕如何做好吃又美味

巧克力豆戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

A:雞蛋黃4個
低粉 :120
牛奶 :60
巧克力豆 :20

輔料

A:香草精 :2
泡打粉 :1/4小勺
油 :60
B:香草精 :2
蛋清 :4個
糖 :40

具體步驟

1. A中的雞蛋打散,加入色拉油混合均勻,加入糖粉、香草精繼續打至混合均勻狀態,最後加入過篩的粉類,攪成麪糊,加入巧克力豆。

2. B中的蛋清加入B中材料打至蛋白糊,分三次加入糖粉。

3. A和B混合

4. 倒入模具中,烤箱預熱,180度烤35分鐘

5. 插入牙籤,看是否完全烤熟烤透,牙籤出來沒有粘糊,就説明烤好了

6. 出爐後倒扣