準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
肥瘦豬肉 :
250 醬油 :
30糖 :
30 陳皮 :
1-2片 姜 :
1片鹽 :
2黑胡椒粉 :
3酒 :
1勺 雞蛋 :
1只 輔料
蜜 :
1勺水 :
1勺 具體步驟
1. 豬肉剁碎,加入其他主料拌勻(除雞蛋外的)
2. 打入雞蛋繼續攪打上勁,分成兩份
3. 取一份在烤盤的烤布上,用勺子背鋪平,蓋上保鮮膜,擀平整,入烤箱,上下火180度考8-10分鐘
4. 取出,刷蜂蜜水,烤8-10分鐘,取出,翻面,刷蜂蜜水,烤3-5分鐘,完成,切成喜歡的大小