微波爐版朝鮮拌飯如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
泡好的幹蕨菜 :一小把
雞蛋 :一個
剩米飯 :適量
胡蘿蔔 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
主料
瘦肉 :一塊泡好的幹蕨菜 :一小把
雞蛋 :一個
剩米飯 :適量
胡蘿蔔 :適量
輔料
植物油 :適量醬油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 一個模具裏打進去一個雞蛋用牙籤在蛋黃表面扎幾下,防止蛋黃在微波的時候爆炸。
2. 放微波爐裏高火一分鐘。
3. 幹蕨菜切段,瘦肉切絲,拌一些植物油,鹽和醬油。微波爐高火三分鐘,不用蓋保鮮膜,微的乾乾的更好吃。
4. 玻璃碗裏盛上剩米飯,鋪平。胡蘿蔔切絲放在碗裏。還有剛才微好的蕨菜肉絲,還有韓式辣醬。旁邊的碗裏還有切好的黃瓜絲,這個最後吃的時候撒上就行。把拌飯放進微波爐裏高火一分鐘,怕米飯幹表面可以蓋上保鮮膜或者直接用這個玻璃碗的蓋子。
5. 一分鐘後端出大碗,撒上黃瓜絲就可以吃了。