自己做的雞蛋煎饅頭片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.04W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 饅頭 :2個 雞蛋 :2個 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.準備原料:饅頭2個、雞蛋2個。 2.將饅頭切成薄片。 3.把雞蛋打入碗里加少許鹽攪拌均勻。 4.將饅頭放到攪拌好的雞蛋液裏兩面沾上蛋液。 5.平底鍋加少許油加熱。 6.放入饅頭片小火煎。 7.煎至一面焦黃翻面煎另一面。 8.煎到兩面金黃時控幹油用筷子夾出裝盤即可。烹飪技巧1、饅頭和雞蛋的比例一般是1:1,一個饅頭一個雞蛋剛剛好。2、一定要小火慢慢煎。 TAG標籤:好吃 饅頭 雞蛋煎饅頭片 雞蛋 #