菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

電飯鍋版如何做好吃又美味,番茄土豆泥

番茄土豆泥-電飯鍋版怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 :2 個
土豆 :2 個
青椒1 個

輔料

鹽 :少許

具體步驟

1. 過程圖忘記拍了,我簡單説一下好了。首先,材料準備。土豆洗淨去皮,切塊;番茄洗淨,用熱水燙一燙,去皮,切塊;青椒洗淨,切絲。

2. 然後,土豆下鍋煮五到十分鐘,煮至土豆熟透,撈起備用。(煮土豆的水不要倒掉,可以留用)

3. 接着,鍋底放入少量油加熱,待油熱後放入番茄,炒成番茄泥。

4. 最後,將土豆和青椒下鍋和番茄同炒,土豆壓扁成泥與番茄泥青椒絲拌均勻即可撒鹽起鍋。(炒的過程中如果太乾就可以放一些剛才煮土豆的水,以免粘鍋)

烹飪技巧

如果喜歡吃幹一點的就把土豆泥和番茄一起下鍋大火炒一下,可以加點葱花,會很香哦^ω^