準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
![家常五彩雞丁怎麼做好吃又簡單]( "家常五彩雞丁怎麼做好吃又簡單")
雞脯肉 ：
適量 柿子椒 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 豌豆 ：
適量元葱 ：
適量 水蘿蔔 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 澱粉 ：
適量香葱 ：
適量蒜末 ：
適量水 ：
少許 具體步驟
1. 雞脯肉切方丁加鹽，胡椒粉，澱粉醃入味。
2. 柿子椒，元葱，胡蘿蔔，水蘿蔔洗淨均切方丁狀。
3. 鍋中油燒熱，香葱爆香。
4. 放入醃好的雞丁爆炒，表面顏色變色之後，先放入胡蘿蔔一起翻炒。
5. 翻炒片刻後將剩下的配料下鍋。
6. 放鹽繼續翻炒，可以少加一點水，多炒一會入味好吃，最後把蒜末灑上翻炒出鍋！
