色彩鮮明的五彩素丁如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

你還在為小孩不吃飯而感到煩惱嗎？快點看過來，今天小編的這道菜小孩一定會喜歡。五彩素丁，屬於雜燴系的菜。所謂雜燴，就是幾種食材一起搭配而煮成的。只要菜系搭配合理，煮好後的味道都不錯。為什麼是這道菜招小孩喜歡呢？因為它的色彩比較鮮豔，看到會比較有食慾。

主料

豌豆 ：適量
玉米 ：半根
胡蘿蔔 ：半根
土豆 ：一個
黃瓜 ：適量

輔料

姜 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

除豌豆和玉米外，其他的切丁。

鍋內放水，水開後，先放胡蘿蔔和土豆，然後再放豌豆、玉米，黃瓜不用焯水哦。

炒鍋內放油，放姜和蒜爆香，然後放焯過水的胡蘿蔔、土豆、豌豆和玉米，最後放黃瓜。

快速翻炒，最後放味精出鍋即可。