準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘好吃的馬蹄紅棗糯米藕來咯,味道超級棒,我記得我們小的時候家裏面過節的時候還是非常講究的不像現在,就連過年都沒有多少年味了呢,我們小時候家裏面過端午節的時候會做一個非常好吃的東西的就是這個好吃的馬蹄紅棗糯米藕了,味道超級棒。
主料
藕 :
適量 輔料
糖 :
適量 具體步驟
把蓮藕一頭切開2釐米。
用手做漏斗
藉助筷子,把米捅緊灌入藕孔裏。
灌好米,蓋上切下的蓮藕蓋子。
再用牙籤四周封上,要封緊。
把蓮藕和馬蹄放進鍋裏。
再把紅糖和紅棗一起放進鍋裏。
加入清水蓋過蓮藕和馬蹄。
用高壓鍋壓25分鐘。如果不用高壓鍋用其它的鍋要煲3個小時。