好吃的蒜黃肉餃子如何做好吃又美味

蒜黃肉餃子，將蒜做成蒜泥，這樣更有味道，不僅如此還會讓肉餡更有味道。當然蒜的量要有把握，不要太多，也不要過少，不僅如此，還可以放入一些其他材料，比如香菇，或者蝦仁，之類的，讓餃子更有味道。喜歡動手的吃貨可以來試試吶，絕對不會讓你後悔

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉泥和蒜黃碎拌均加入生抽鹽等調味

2.麪粉加水活成光滑的麪糰

3.分成若干的小面團

4.擀成邊緣溥中間厚的麪皮

55.包入餡料，對摺並捏緊餃子皮，包好

燒開水並下入餃子

中間加涼水三次，再三煮沸即可撈出餃子