風味獨特的蒜黃肉餃子如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

餃子是中國的傳統美食，每逢大型節假日，闔家團圓一同吃餃子是我們一直以來的傳統。幾千年流傳下來了不少餃子食譜，下面要説的就是風味獨特的蒜黃肉餃子啦。蒜黃味道濃郁，口感鮮嫩，與新鮮的豬肉餡一起被包在薄薄的餃子皮中，下水煮後香氣撲鼻，回味無窮。

主料

蒜黃 ：200
豬肉 ：250
雞蛋 ：1個
餃子皮 ：50個

輔料

醬油 ：適量
五香粉 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1.肉餡放五香粉 鹽 醬油拌勻

2.炒鍋放油加熱把雞蛋炒熟放入之前拌勻的肉餡中

3.蒜黃切碎放入肉餡中攪拌均勻

4.買的現成的餃子皮

5.已包好

6.香噴噴的餃子出鍋啦

烹飪技巧

因為是上班族沒有時間和麪買的現成的餃子皮