#愛美食#蒜薹肉餃子如何做好吃又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
肉餡 ：
300 木耳 ：
20 蒜薹 ：
200 香菇 ：
400 輔料
十三香 ：
10 芝麻油 ：
10 醬油 ：
10料酒 ：
10鹽 ：
6 具體步驟
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1.洗乾淨蒜薹苗
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2.切碎,千萬別剁,以免出汁
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3.肉餡加料酒,醬油,十三香醃入味
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4.香菇木耳泡發後,剁碎
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5.所有材料放在一起,放芝麻油同鹽調在一起
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6.面切成小劑子
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7.擀開,擀圓
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8.蒜薹肉餃子包好了
烹飪技巧
蒜薹苗不要剁碎,以免出汁多,切碎就行
