水果奶酪如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鮮奶 ：適量
動物性鮮奶油 ：適量
細砂糖 ：適量
吉利丁 ：適量
蘋果片 ：適量
奇異果丁 ：適量
草莓片 ：適量
栗子 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖放入乾淨鍋中，以小火加熱攪拌至細砂糖完全溶化。

2. 將吉利丁以冰開水浸泡至軟，放入乾淨容器中隔水加熱至融化，再加入作法1中拌勻。

3. 最後將作法2分裝入杯中，移入冰箱冷藏，食用時取出，加入蘋果片、奇異果丁、草莓片和栗子即可。