準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘冰箱裏的剩奶酪,剩奶油,剩酸奶,總之都是做甜點剩下的不吃就會很快過期的東西,加了幾個草莓和橙子,做了這個奶香氣十足,超級好吃的冰淇淋,水果奶酪.這個完全可以替代外面賣的冰淇淋了,強力推薦。口感細滑,不用幾次攪拌,在夏天吃完全就是享受。
主料
牛奶 :
200ml吉利丁片 :
3片淡奶油 :
200ml 輔料
時令水果或果醬 :
適量 具體步驟
1.倒入牛奶和淡奶油
2.泡好吉利丁片 3片
3.加熱,開鍋後放入泡好的吉利丁片
4.煮好後過篩
5.放涼到入準備好的模具
6.冷藏後的奶酪加果醬
7.配上水果,準備開吃
烹飪技巧
冷藏至少4小時以上,我一般都晚上做,第二天就可以吃了