哈根達斯版的暴風雪冰淇淋圖解

已經步入炎熱的七月夏天了，何以解渴，唯有冰淇淋呀！可是外面太陽太毒，走幾步就出汗，為了冰淇淋出門，感覺是個不理智的選擇呀！時常買了冰淇淋還沒來得及吃完就化了，可想而知，家外面的温度有多高。但是，如果你自己學會了這款冰淇淋，那你就能足不出户，也能遲到美味的冰淇淋了。

主料

雞蛋 ：四個
淡奶油 ：兩百克
煉乳 ：150克

輔料

糖 ：20克

詳細步驟：

第一步

準備好食材

第二步

分離蛋白蛋清

第三步

將蛋清打成泡沫狀

第四步

蛋黃里加入糖

第五步

再倒入打好的奶油裏

第六步

攪拌均勻

第七步

加入蛋清攪拌均勻

第八步

放入冰箱冷凍，加入堅果或者巧克力

第九步

最後成功，用勺子挖出來

烹飪技巧：

冰凍一小半最好