誘人紅豆沙包如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：1000
紅豆 ：200

輔料

白糖 ：適量
發酵粉 ：適量

具體步驟

1.準備適量的發酵粉，用温水把發酵粉攪拌起來

2.準備適量的麪粉備用

3.把攪拌好的發酵粉慢慢的倒進麪粉裏，要一邊到 一邊攪拌，最後和成麪糰，放到温暖處等待發酵

4.取適量的紅豆，洗乾淨加上適量的水

5.然後放進壓力鍋中開始煮豆沙

6.等麪糰發酵到原來的兩倍大就可以了

7.紅豆沙煮好後，盛出來加上適量的白糖

8.把白糖和豆沙攪拌均勻就可以了

9.把麪糰揉成長條，然後切成一個個小劑子

10.揉圓，用擀麪杖擀成包子皮

11.然後把做好紅豆沙餡料包到裏面

12.把邊捏緊，揉成這樣一個個圓圓的包子

13.放到温暖處等待二次發酵

14.上鍋燒水，等水開了 ，放上入二次發酵好的包子。蒸15分鐘就好了

15.15分鐘後，紅豆沙包子就做好了

烹飪技巧

1，加入發酵粉揉成麪糰後，最好放到温暖處，這樣容易發酵2，煮好的紅豆沙，加入白糖時，要攪拌均勻，儘可能的用勺子壓碎