「健康美食」青椒炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：4個
豬肉 ：150

輔料

姜 ：4
料酒 ：5ml
甜麪醬 ：5
葱 ：4
油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：5ml

具體步驟

1.準備好材料。

2.鍋中放油，放入肉炒出香味。

3.加料酒和生抽。

4.翻炒均勻後加入甜麪醬。

5.放入葱姜和熱水炒至肉熟。

6.倒入青椒塊。

7.翻炒均勻，最後加鹽提味即可。

烹飪技巧

青椒很容易熟，放入青椒翻炒均勻後即可出鍋。