「健康美食」薑絲辣椒炒泡菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青辣椒 ：80
紅辣椒 ：5
薑絲 ：10
胡蘿蔔 ：200

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.泡菜胡蘿蔔切片、姜、乾紅辣椒切好。

2.青辣椒切絲。

3.起油鍋爆香薑絲、乾紅辣椒。

4.下胡蘿蔔片。

5.炒入味。

6.下辣椒絲。

7.炒勻入味即可。

烹飪技巧

炒勻入味即可。泡菜胡蘿蔔具有鹹味不必加鹽調味。