菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的排骨燜冬瓜如何做好吃又美味

美味的排骨燜冬瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

美味的排骨燜冬瓜,其實我之前就很喜歡在外面吃一些排骨的菜式,因為我覺得外面的排骨是很好吃,很入味的,後來就回到家裏想要研究一下怎麼樣製作排骨才是好吃的,因為我現在成功製作出來了,所以想要學習的朋友們來嘗試一下製作吧。

主料

冬瓜 :1
排骨 :1

輔料

醬油 :兩勺
滷水汁 :2勺
老抽 :1勺
白糖 :3勺
蒜 :幾個
蠔油 :1勺
鹽 :半勺

具體步驟

美味的排骨燜冬瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把蒜末炒一下

美味的排骨燜冬瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入排骨炒到兩邊變色

美味的排骨燜冬瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後放入水,水蓋過排骨就好了,將醬油,蠔油,滷水汁放入水中

美味的排骨燜冬瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.等排骨燜了半個小時後,在將冬瓜放入,在燜半小時,記住冬瓜越後越好吃

美味的排骨燜冬瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後放入糖,大火收汁,成品