![噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單]( "噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 ：
2個 輔料
紅辣角 尖角 ：
各一個雞精 鹽 ：
適量葱 ：
1根蒜 ：
3瓣 醋 ：
50 具體步驟
![噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.土豆2個削皮洗淨備用 尖椒 紅辣角各一個 葱蒜備齊
![噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第3張]( "噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.土豆切成同樣大的片備用
![噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第4張]( "噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.準備好的尖椒切成塊備用
![噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第5張]( "噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.葱 蒜切成小塊備用
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5.食油加熱到七成熱 放入備好的土豆片
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6.把切好的土豆片放入油鍋裏炸成黃色
![噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第8張]( "噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.土豆片變色後撈出裝盤
![噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第9張]( "噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.在次倒入食油加熱後放入葱蒜尖角來回翻炒片刻 炒出辣香的味道 倒入炸好的土豆片開始炒
![噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第10張]( "噴香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.翻炒後放入鹽雞精醋 關火裝盤酸辣土豆片就好了
烹飪技巧
酸辣一定要明顯
