家常也可以做出十足美味的牛肉麪圖解

平時我特別愛吃牛肉面，特別是路過好吃的牛肉麪館都會去裏面吃一碗。今天呢給大家推薦一道美味的牛肉麪，在家就可以做出這道美味的牛肉麪哦。不用出門而且在家裏做的牛肉麪會更加的健康也會更加的好吃，還在等什麼呢，快點跟我一起學起來吧。

主料

牛肉 ：適量
雞蛋麪 ：適量

輔料

蒜 ：適量
榨菜 ：適量
火鍋底料 ：適量
姜 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備好以上的食材

第二步

準備好雞蛋麪

第三步

葱切成葱花

第四步

牛肉切成薄片然後加入鹽醃製

第五步

鍋中倒入熱油然後加入蒜末炒香

第六步

加入牛肉絲

第七步

再加入小米辣和火鍋底料

第八步

加入榨菜和生抽還有蠔油黑胡椒調味

第九步

再加入適量的清水

第十步

炒好了以後就盛出來了

第十一步

鍋中倒入清水燒開以後加入面

第十二步

煮熟以後撈出撒上葱花

第十三步

再加入煮好的牛肉湯

第十四步

再放入炒好的牛肉就可以吃啦

烹飪技巧：

注意火候的掌握