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奶油四寶如何做好吃又美味

奶油四寶怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 :80
紅蘿蔔 :80
西葫蘆 :80
鮮蘑菇 :80

輔料

鮮牛奶 :60
鮮奶油 :40
鹽 :20
花生油 :10
雞清湯 :250
雞粉 :8
澱粉 :6

具體步驟

1. 把以上四種原料修成形狀,鍋上火加入雞清湯,放少許鹽 油燒開後加入4種蔬菜煮到8成熟即可待用。

2. 另取不鏽鋼鍋加入牛奶和奶油,鹽和雞粉小火燒開,勾芡加些明油即可待用。

3. 把煮好的蔬菜擺入盤中,澆上奶油汁即可。

烹飪技巧

特點:中西合璧色澤豔麗營養豐富奶油味濃要領:製作奶油汁的時候要中火原料不可煮的太久以免營養流失

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