家常捆蹄娃娃菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
捆蹄 :260
蒜瓣 :12
醬油 :適量
今天這一道簡簡單單的捆蹄娃娃菜是挺好的一道菜的。我們用來搭配米飯白粥還是麪條都是一個不錯的選擇的。而且這一道捆蹄娃娃菜的口感清清淡淡的。也適合口味較淡的人進行食用。如果你口味重的話,還可以根據你的喜好進行一波調整。
主料
娃娃菜 :535捆蹄 :260
蒜瓣 :12
輔料
油 :適量醬油 :適量
具體步驟
娃娃菜洗淨瀝水,然後把大一點的菜葉從中間縱切一刀。
捆蹄準備好。
蒜瓣拍碎切粒。
熱鍋涼油下入蒜粒煸香。
下入娃娃菜煸炒。
兩分多鐘菜已經變軟了。
捆蹄加入煸炒一分鐘。
加入少許紅燒醬油翻炒片刻關火。
盛出開飯。滷過的捆蹄已有不少鹽分了,所以此菜只加了一點醬油,不用再加鹽了。