美味的熱拌銀針菇如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的熱拌銀針菇金針菇，算是菇類裏面我最喜歡吃的一道美食。他相比較於其他的菇而言口感比較脆，吃起來味道比較好那今天做得這道，熱拌金針菇的花。就是用金針菇和紅椒，芹菜以及一些配菜一起製作出來的一道。相當於涼拌菜的美食

主料

金針菇 ：300
生抽 ：20
大蒜 ：20

輔料

油鹽雞粉雞粉 ：適量
紅椒芹菜辣椒油 ：適量

具體步驟

1.銀針菇切去根洗淨尖瀝水待用

3.蒜頭、紅椒洗淨，處理好待用3.蒜頭、紅椒洗淨，處理好待用

4.取一深碗，放入蒜蓉、椒絲、雞粉、生抽、陳香、食鹽、辣椒油混合

5.炒鍋燒水，水沸後加入5克的食鹽，然後倒入芹菜焯熟

6.後撈放碗入裏

7.金針菇同樣入鍋內焯1分鐘再撈放碗裏

8.把焯好的芹菜、銀針菇入碗後，用筷子拌勻即可