好吃的魚香肉絲麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
早上其阿里天氣不錯喲,美美噠心情也不錯喲,小夥伴們心情是不是也跟今天的天氣一樣好呢,昨天晚上睡了一個好覺喲,今天氣色也是美美噠,所以呢吃的也必須要美美打,今天就來教大家做好吃的魚香肉絲麪吧,有沒有想吃的小夥伴都動起手來吧
主料
食材用料 裏脊120克 :適量輔料
相剋食物 冬筍75克相剋食物 木耳50克相剋食物 葱5克相剋食物 姜5克相剋食物 蒜10克相剋食物 泡紅椒20克 糖3茶匙相剋食物 醋2茶匙相剋食物 生抽1茶匙 料酒1茶匙 澱粉1/2茶匙 水3湯匙 :適量具體步驟
豬裏脊切絲,加1茶匙料酒、少許鹽和水澱粉抓勻,醃製10分鐘冬筍、木耳切絲
泡紅椒切末
葱薑蒜切末
糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、澱粉1/2茶匙、水3湯匙調成汁
熱油中倒入肉絲劃散炒熟,盛出備用
鍋中再倒少許油,下入泡紅椒炒出紅油再下葱薑蒜末炒香
下入冬筍絲和木耳絲翻炒
倒入肉絲合炒,再將魚香汁順鍋邊倒入炒勻即可