準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘家常紫菜筒骨湯。紫菜有個很好聽的名字,“長壽菜”,它的這個名字你是否有聽説過呢?紫菜呢,含有豐富的蛋白質和維生素。紫菜常被用來煮湯,也能用來煮麪,甚至是煎蛋也能放紫菜進去,它的這麼多種做法真的都很好吃。今天我們跟大家介紹的是一道家常紫菜筒骨湯。
主料
紫菜 :
適量筒骨湯 :
適量 輔料
茶籽油 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
紫菜洗淨;生薑去皮洗淨切片
3.撈起過冷水4.瀝乾水份
5.紅辣椒洗淨切斜刀6.熱鍋倒油燒開,放辣椒爆炒幾下
7.打入一個雞蛋炒散8.放麪條和金針菇翻炒均勻
9.放鹽翻炒均勻10.放蠔油翻炒均勻
放油鹽調味,起鍋裝盤即可