鮮蝦蘑菇排骨飯如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蘑菇洗淨撕小塊，用開水焯一個，撈出控幹

2. 大蝦洗淨去皮備用

3. 排骨提前煮熟，大約8分熟即可備用

4. 鍋內放油，放大葱，姜、花椒、大料炸一下，讓油有味道，然後撈出所有材料,放入胡蘿蔔和蘑菇翻炒

5. 放入排骨翻炒,加入生抽、料酒和鹽

6. 最後加入蝦仁翻炒幾下蝦仁輕微變紅即可

7. 電飯鍋加入淘淨的大米，水比平時的要少放一些，因為菜裏面有湯汁

8. 將炒好的菜餚放入電飯鍋內，大米的上面，攤勻即可

9. 電飯煲選擇煮飯鍵即可，煮好後拌勻就可以食用了

10. 孩子每次吃這種飯的時候，必須用盤子滴,她説只有盤子才能吃出感覺和味道

烹飪技巧

我沒有具體的用量，説實話，我沒有稱重，大家可以按照自己的喜歡添加用量，我也是如此，這樣更隨意，適合自己的口味