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自制胡蘿蔔素菜包如何做好吃又美味

自制胡蘿蔔素菜包怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘

主料

白麪 :適量
胡蘿蔔 :適量
雞蛋 :適量

輔料

豆腐皮 :適量
土豆粉條 :適量
蝦皮 :適量
葱 :適量
姜 :適量

具體步驟

1. 和麪,取白麪加如發酵粉和成麪糰餳發2小時

2. 拌餡,胡蘿蔔切碎加少量鹽,殺出些水分,豆腐皮切碎,土豆粉條煮好切碎,雞蛋炒熟攪碎,蝦皮在油裏炒一下,把材料放在一起,加入食用油,鹽,五香粉,攪拌均勻,最後加入葱姜碎和少量香油攪拌均勻,餡就拌好了

3. 面餳好後揉勻,做成大小合適的劑子,再餳10分鐘,擀皮,包成包子,鍋裏坐水,水開後包子上鍋蒸

4. 12分鐘美味的胡蘿蔔素餡包子就出鍋了,嘗一嘗吧