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美味香酥魚柳如何做好吃又美味

美味香酥魚柳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘

肉質細嫩可口富含蛋白質的魚柳不僅口感好,一道美味可口營養價值高的香酥魚柳也是深受廣大美食愛好者喜愛的。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是讓人充分領略到無盡的美食魅力,而且食材選擇也是簡單容易採購的哦。你還在猶豫什麼?趕快行動吧。

主料

魚柳 :300

輔料

油 :適量
澱粉 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量

具體步驟

魚柳洗淨,拭乾水分,魚柳表面撒入鹽,現磨黑胡椒粉;將魚柳用鹽、現磨黑胡椒粉抹勻,醃製片刻

雞蛋磕進碗裏,用手動蛋抽攪打均勻;再在蛋液碗裏調入適量炸粉,繼續攪拌均勻;另取1個碗,調入適量炸粉,蒜末,歐芹,橄欖油攪拌均勻,不要太乾,手指能感到微微濕潤即可,醃製入味的魚柳,先蘸一層蛋液,再蘸一層自制的蒜香炸粉;

空氣翻炸鍋安置炸籃,鋪上一層錫紙,刷入一層橄欖油,鋪上魚柳;合上蓋子,接通電源,時間設置20分鐘。程序結束後,將魚柳取出,切塊食用