美味香酥那哥魚如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香酥那哥魚外形比較特殊，炸好的那哥魚外表金黃色，吃起來又香又脆。由於那哥魚是沿海地區的物種，營養價值自然就要比淡水魚高很多。那哥魚的蛋白質最為豐富，而且肉質細嫩鮮美。燒湯也是非常的有營養。那哥魚的魚刺雖然較多，但經過煎炸後魚刺可以跟肉一起食用。

主料

那哥魚 ：500

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.買回來的魚，撤一點鹽，隔一下午。

2.要炸的時候清洗乾淨

3.鍋裏倒入油，燒至六成熱，放入魚。

4.炸至一面金黃，翻另一面。

5.炸至兩面金黃即可撈出

烹飪技巧

也可以蒸着吃