準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘淡菜粥的意思如字面意思,淡菜是一種菜,看着像鹹菜,但它的味道比較清淡,所以叫淡菜,而且做出的淡菜粥看起來也十分清淡。雖然説是如此,但事實也是如此,但好喝的清淡粥也只能非淡菜粥不可,好像傳聞這道粥對男同胞們比較好哦,也不是單方面,只是看功效像是更偏向男士一些。
主料
粳米 :
100幹淡菜 :
50 輔料
鹽 :
2油 :
適量 具體步驟
將淡菜用温水浸泡半天,燒開後去心
粳米淘洗乾淨,與淡菜一併放入鍋內
加入清水適量油、鹽
先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥
烹飪技巧
每日早晚各1次,温熱食用健康提示:滋補肝腎,益精養血。用治肝腎陰虛、精血虧損、陽事不舉或而不堅、頭暈耳鳴、腰膝痠軟、小便餘瀝